martes, 18 de enero de 2011

II Curso de Sushi Creativo en Madrid

Después del éxito obtenido en I Curso de Sushi Creativo que dictó Rumiana en Madrid, ahora vuelves a tener la oportunidad de aprender una deliciosa parte de la cocina japonesa. No te lo pierdas que quedan pocas plaza.

Aprenderás a elaborar:
Entrantes
  • Tartar de Atún y Wakame
  • Maguro Tataki
  • Ensalada de Cangrejo
Rolls
  • Hosomaki Mixto (rolls de 1 solo ingrediente)
  • California Roll (Cangrejo y con topping de masago)
  • Ebiten Roll (Langostinos Tempurizados)
  • Maguro Roll (Atun)
  • Alaska Roll (Salmon)
  • Unagi Roll (Anguila)
  • Dinamita Roll (Relleno de mezcla Dinamita)
  • Tiger Roll especial (Tempurizado)
Incluye: todos los materiales, manual,  degustación y copa de vino.
Fecha: Sabado 29 de enero de 2011.
Horario: 11:30 a 14:30
Lugar: Escuela de Cocina Mis Recetas, en las Rozas. Madrid

Inscríbete en:
Email: rlutzkanov@gmail.com
Teléfono: 650 17 13 31
http://gastronomialosnaranjos.blogspot.com/2011/01/segundo-curso-de-sushi-creativo-en.html

Apúrate las plazas se agotan, seguro te gustará :-)

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